韓国おやつのラポッキは美味しくない?

ラッポキ 食べ物

 

韓国のドラマはよく観ます。

食べものは辛いイメージですが嫌いではありません。

代表的なキムチも本場の焼肉屋さんは辛くなく、ほろ苦さがあり美味しいなぁと思うこともあります。

今回作ったのが、ラポッキ、ラーメンがはいってます。

ドラマでトッポギを食べるシーンがでてきますが

韓国ツアーに行った時に、ホンデという若者の街の屋台で食べた時、

あまり美味しいと感じられませんでした。

なぜでしょうか?

たぶん甘辛でトロっとした、甘るったさが好きではないのかもしれない。

そもそもトッポギは餅で甘辛で煮たものですが、触感は柔らかく後に辛さが口に残ります。

今回ラポッキというラーメンとトッポギを合わせた市販のものを、ドラッグストアで買ってきました。

税込みで400円です。

なんか不思議な組み合わせです。

モランボンの2人前でフライパンで簡単に作れそうです。

 

ラーメンとトッポキの微妙な韓国おやつ

入っているのは、餅(うるち米)15個、たれ(甘辛)、ラーメン(少し堅め)が入っています。

トッピングは、冷蔵庫を物色して、ねぎ、チーズ、ウィンナーがあったので入れてみました。

写真のゆで卵は入れませんでした(>_<)

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2人前ですが、餅がちょっと少ないように思います。

餅はつるっとして柔らかいですが、ラーメンはちぢれ麺でこれもつるっとしてます。

たれは、コチュジャンが使われているようで甘辛です。

チーズをいれることにより、たれにコクがでて、ウィンナーのほどよい肉感がマッチします。

でも私はちょっと?です。

何が好きでないのかを考えてみたら、辛さはちょうどいいのですが甘いソースがイマイチ。

たれがラーメンと餅のバランスが微妙です。

2人前で出来上がりはそれほど少なくないと思いましたが、

トッピングの加減でボリュームが出せます。

他にキャベツやたまねぎを入れてると美味しいとあります。

たれの味は韓国での屋台で食べた時のトッポギと同じ味でした。

韓国本場の味が試せます。

好き好きはありますが、韓国好きの人は試してもいいかもです↓


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最後に

フライパンに水を400㎖入れて具を入れるだけで簡単にできることです。

甘いトロッとして辛さが好きな人は、やみつきになるといわれてますので

一度食べてみてください。

 

最後まで読んで頂いてありがとうございました。

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